Imaginé par Pernette Zumthor, une hollandaise devenue arlésienne, et son associé à la scène comme à la ville, Richard Castellas, le Boatel, amarré aux rives d’un paisible canal à Arles (commune française, située dans le département des Bouches-du-Rhône), à deux pas du centre ville, est une péniche de 47 mètres de long, qui répond au joli nom de Dolce Vita.
Achetée en Belgique à un marinier prenant sa retraite, il aura fallu pas moins de deux ans et demi de travaux, et pas des moindres, pour redessiner un caryotype inédit à cette vieille dame du Nord.
Composé de 7 cabines et d’un spa, l’espace hôtellerie est traité dans un style sobre et contemporain. La table du Boatel, propose une cuisine du Sud, proposée par Philippe Legardinier qui privilégie les produits issus de l’agriculture biologique et les circuits courts.
De prospectives en perspectives, Pernette Zumthor se confie :
« Je suis née à Amsterdam, la ville d’Europe qui abrite le plus de bateaux-maison. Je l’ai quittée à l’âge de 13 ans et ma vie d’adulte m’a rivée à Arles en 1994 après Lyon, Paris, Montréal… J’ai toujours éprouvé comme une tendresse pour le monde fluvial, le regardant souvent depuis la berge. Une exception cependant : étudiante à Paris, j’avais pendant quelque temps, partagé avec une de mes sœurs le « pic avant » d’une péniche sous le Pont des Arts.
J’en ai gardé un souvenir très présent, fait d’odeurs de poêle à mazout et d’images surannées des péniches début de siècle ; petits rideaux de dentelles, cuivres briqués, carrés coquets et peintures vert foncé. Lorsque ce jour de février 2004, j’ai mis un pied sur le Dolce Vita, alors amarré à Gand en Belgique, j’eus le sentiment profond de toucher du doigt un rêve, jusque-là immatériel. Appartenir au rêve… ». (Propos recueilli par Raphaëlle Dufour sur le site magazette.f).
In English:
Le Boatel in Arles is an unusual spot on the waterside, a few minutes away from the historical centre. Le Boatel is a former barge discovered in Belgium and transformed into a delightful restaurant cum hôtel « de charme ». It is moored on the bank of a quiet canal in Arles. The hotel shelters seven cabins and a spa and are laid out in a sober contemporary style.
Vidéo présentation du boatel.
A savoir :
Le Boatel vous propose également du sur-mesure :
Mariage, anniversaire ou fête de fin d’année, quelle que soit votre idée, nous vous aidons à la mettre en scène dans ses moindres détails. Qu’il s’agisse de cocktails, show-room, réceptions, séminaires ou comités de direction, pour chaque occasion, le Boatel s’adapte à vos envies, vos besoins, votre budget en vous suggérant une formule adaptée.
Pour plus de renseignements : http://www.leboatel.com








